Für die Ostertage bieten wir am Karsamstag einen Lieferservice an!

Lieferungen ab 20 € sind in der Gemeinde Glandorf kostenlos.

 

Party-Service

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Sicher wünschen Sie sich für Ihre Feier einen Partyservice-Lieferanten, der Sie fachkundig berät, der Ihnen viele verschiedene Möglichkeiten für ein Essen aufzeigt, das Sie und Ihre Gäste begeistert.

Einen Lieferanten, auf den Sie sich verlassen können und bei dem Preis und Leistung in einem sehr guten Rahmen stehen. Lassen Sie sich von uns beraten.

Unsere Speisekarte bietet Ihnen umfangreiche Vorschläge, die wir mit Ihnen gemeinsam individuell erweitern oder ändern können. Ganz genau nach Ihren Wünschen.

Da unsere Küchengeräte und Transportbehälter für größere Mengen ausgelegt sind, beträgt die Mindestbestellmenge 10 Portionen.

Die Bestellung eines unserer umfangreichen Buffets ist ab 20 Personen möglich. Bei einer kleineren Personenzahl möchten wir sie bitten, sich auf eine Menüfolge festzulegen.

An Sonn- und Feiertagen haben wir Ruhetag.

Vorspeisen

Kalte Platten

Käseplatten
Fischplatten

Schinken-, Braten-, Aufschnittplatten

Bunte Partyplatten

belegt mit Partyschnitzel, Partyfrikadellen, Bierbeißer, Schinkenröllchen, Hähnchenkeulen,
Schweinemedaillon, Blätterteigröllchen

Brotkorb

mit Brotspezialitäten, Partybrötchen, Stangenbrot, Kräuterbutter, Butter

mediteraner Brotkorb

Antipasti

              – die Ihren Gaumen schmunzeln lassen –

Hauchzarter Knochenschinken mit Honigmelone
Tomate mit Mozzarella an Kräuterpesto
Gefüllte und marinierte Champignons und Tomaten
Gegrillte und eingelegte Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini   Garnelen, Oliven und Datteln oder Pflaumen im Speckmantel

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Suppen und Eintöpfe

Rindfleischsuppe mit Eierstich, Blumenkohl, Klößchen
7,00 €/Liter
Gulaschsuppe
7,50 €/Liter
Gyrossuppe mit Schweinefleisch, Paprika und Mais
7,50 €/Liter
Reitersuppe mit Hackfleisch, Paprika und Champignons
7,50 €/Liter
Broccolicremesuppe
7,00 €/Liter
Spargelcremesuppe
8,00 €/Liter
Käsesuppe mit Hackfleisch, Lauch und Sahne,Schmelskäse
7,50 €/Liter
Tomatencremesuppe mit einem Hauch Basilikum und Sahne 
7,00 €/Liter
Erbsensuppe mit Würstcheneinlage 
6,50 €/Liter
Möhreneintopf mit Rindfleischeinlage
6,00 €/Liter
Grünkohleintopf mit Kassler und Räuchermettwurst
6,80 €/Liter
Serbische Bohnensuppe
6,00 €/Liter
Dicke Bohneneintopf mit Räucherspeck
6,00 €/Liter
Wir empfehlen 500 – 600g pro Person zum Sattessen oder 250g als Vorspeise pro Person.

Salate und Grillen

Frische hausgemachte Salate

Rohkostplatte mit Joghurt, Cocktail- oder Essig-Öl, Balsamico oder Himbeerdressing

  • Kartoffelsalat (klassisch), bay. Speckkartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • italienischer Nudelsalat
  • griechischer Bauernsalat
  • Schichtsalat
  • Curry-Reissalat
  • Tomaten-Mozzarellasalat
  • Eiersalat
  • Geflügelsalat
  • Tortellini-Pesto-Salat
  • Rucola-Parmesan-Salat
  • Feldsalat mit Champignons und Speck
  • Spaghetti-Salat
  • Chinakohlsalat
  • lauwarmer Linsensalat, usw…
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Partyservice_Rind

vom Rind

Rinderschmorbraten -Classic
6,00 €/pro Port
Rinderburgunderbraten mit Pfifferlingen
6,90 €/pro Port
Rinderroulade gefüllt nach Hausfrauenart 150g
3.50 €/pro St.
Rindfleisch saftig gekocht, dazu passend Zwiebelsauce süß-sauer oder Meerrettichsauce
6,90 €/pro Port Rouladenpfanne
Rouladenpfanne (zartes Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Gurkenstreifen)
6,50 €/pro Port
Roastbeef mit Kräuterkruste „rosa gebraten“
9,50 €/pro Port
Sauerbraten -Classic
6,90€/pro Port
Rinderhüftsteakpfanne -besonders zart- mit Gemüsestreifen 
8,50€/pro Port

Überbackenes

Zwiebelsahneschnitzel – schön zart –
6,50 €/pro Port
Schweinefilet überbacken mit Kräuterkruste (Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Paprika, frische Champignons und Käse)
6,90 € /pro Port
Broccolikrüstchen (kl. Schweineschnitzel mit Broccoli, Hollandaise u. Käse überbacken)
6,00 € /pro Port
Hawaiikrüstchen (kl. Schweineschnitzel mit Früchten, Hollandaise u. Käse überbacken)
6,00 € /pro Port
Gegrillte Hähnchenbrust (mediterran gefüllt mit Tomatensauce)
6,90 € /pro Port
Lachs-Schlemmerfilet (mit Semmelbrösel-Kruste,helle Kräutersauce)
8,00 € /pro Port
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Gebratenes

Schnitzel, klein vom Lummer 
1,95 €/Stück
Schnitzel, groß vom Schinken
3,20 €/Stück
Hähnchenschnitzel mit Knusperpanade
1,95 €/Stück
Hähnchenkeule
1,80 €/Stück
Frikadelle
1,10 €/Stück
Partyfrikadelle
0,65 €/Stück
Jägersauce, Zigeunersauce, Curryfrüchtesauce
 0,95 € /pro Port

Bratenspezialitäten

Backschinken oder Burgunderbraten mit und ohne Schwarte
5,20 € / Port.
Kasslerbraten mild gesalzen und geräuchert     Spießbraten    
5,20 € / Port.
Spießbraten
5,20 €/ Port.
Broccoli- oder Mettbraten
5,20 €/ Port.
Cordon-bleu-Braten (Kochschinken-Käsefüllung)
5,20 €/ Port.
Pizzabraten (wahlweise vom Nacken oder Rücken)
5,90 €/ Port.
Zanderfilet in Orangen-Dillsauce
8,50 €/ Port.
Schweinefilet in Champ. Rahmsauce 
6,90 €/ Port.
Grillhaxe
4,90 €/ Port.
Gyrosgeschnetzeltes
4.90 €/ Port.
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
5,20 €/ Port.
Hähnchenbrust in Mango-Currysauce
6,90 €/ Port.
Gefüllten Putenbraten (Frischkäse, Kräuterfüllung)
5,90 €/ Port.
Dicke Bratrippe
4,90 €/ Port.
Kassler im Blätterteig mit Kräuterkruste
6,50 €/ Port.
Geflügelgeschnetzeltes mit Obst und Curryrahm
5,20 €/ Port.

Beilagen

Kartoffelgratin
2,00 €/ Port.
Gemüsegratin
2,00 €/ Port.
Kartoffelbrei
2,00 €/ Port.
Ofenkartoffeln
2,50 €/ Port.
Rosmarinkartoffeln
2,00 €/ Port.
Bratkartoffeln
2,20 €/ Port.
Salzkartoffeln
1,50 €/ Port.
Röstkartoffeln
2,00 €/ Port.
Kroketten/Rösties
2,00 €/ Port.
Reis/Nudeln
1,50 €/ Port.
Nudelgratin/Pastapfanne
2,80 €/ Port.
Mediterrane Gemüsepfanne/Grillgemüse
3,00 €/ Port.
Sauerkraut
2,00 €/ Port.
Apfelrotkohl
2,00 €/ Port.
Buttergemüseplatte (Gemüse der Saison und Hollandaise)
2,50 €/ Port.
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Desserts

  – Finale feiner Gaumenfreuden –

Herrencreme,
Welfencreme, Schoko-Mousse,
Rote Grütze mit Vanillesauce,
Tiramisu, frischer Obstsalat,
Himbeer-Joghurt-Schichtcreme,
Bayrische Creme mit Fruchtspiegel,
Sahne-Quarkspeise
 (mit frischem Früchten der Saison)
Zitronen-Orangen-Joghurtcreme, Westf. Quarkspeise

Spaghetti-Creme, Blaubeer-Mascarpone-Creme, Maracuja-Jogurt-Creme  Schwarzwaldbecher, Grappa-Creme

     pro Pers. 3,00 €      bei 2 Sorten pro Pers. 3,50 €

Impressionen aus unserem Partyservice

Unsere Leistungen im Überblick

  • Einkauf und Auslese der Tiere bei Bauern in Glandorf und Umgebung.
  • Schinken und Wurst aus eigener Herstellung.
  • Täglich warmer Mittagstisch, frisch gekocht und super lecker.
  • Küchenfertige Spezialitäten für die flotte Küche.
  • Professioneller Party- und Grillservice.
  • Eigene Schlachtung, hygienisch einwandfrei in unserem EU-zugelassenem Schlachthaus, tierschutzgerecht ohne lange Transportwege.

Anfahrt

Osnabrücker Str. 3
49219 Glandorf
Routenplaner